Massaman Curry // Mit Kartoffeln & Tofu //

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Wir sind große Fans der Thai-Küche und zeigen euch heute, wie ihr ein leckeres veganes Massaman-Curry mit Tofu zubereiten könnt. Felix und Melissa erklären euch aber nicht nur, wie ihr aus den ganzen Gewürzen die Currypaste für das Massaman-Curry herstellt, sie zeigen euch auch, wie ihr den Tofu am besten vorbereitet und wie das Curry aus Kokosmilch, Currypaste, Kartoffeln, Kürbis und Brokkoli zusammengestellt wird. Wenn ihr also auch mega auf Gerichte der thailändischen Küche steht, solltet ihr unser Massaman-Curry unbedingt mal nachmachen und probieren!

Hier geht’s zum Rezept: https://www.yumtamtam.de/Rezepte/Tofu...

Wenn ihr unser Massaman Curry zuhause nachmacht, schickt uns unbedingt Bilder unter #yumtamtam.

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