Ich habe einfach Fleisch und Butter in die Heißluftfritteuse gegeben – mein einfachstes Abendessen!
Автор: Der Aero-Koch
Загружено: 2026-01-20
Просмотров: 448
Описание:
Du träumst von einem Steak, das zart, saftig und perfekt im Airfryer gelingt?
Mit dieser einfachen und schnellen Methode bekommst du zu Hause ein Steak in Restaurantqualität in nur 10 Minuten.
Kein Grill? Kein Problem!
So bekommst du außen eine knusprige Kruste und innen ein saftiges, zartes Ergebnis. 🥩✨
📝 Zutaten:
• Fleisch – 500 g
• Butter – 50 g
• Petersilie und Dill
• Frühlingszwiebeln
👨🍳 Zubereitung:
Die Butter mit fein gehackten Kräutern vermischen.
Das Fleisch leicht mit einem Fleischklopfer plattieren, mit Gewürzen und Olivenöl einreiben.
Im Airfryer von beiden Seiten braten, bis die gewünschte Garstufe erreicht ist.
Dann die Kräuterbutter oben drauf legen und 2 Minuten weiter garen – für extra Saftigkeit und Geschmack.
💡 Profi-Tipp:
Lass das Steak vor dem Anschneiden 5 Minuten ruhen, damit der Saft im Fleisch bleibt. 🧈✨
Guten Appetit 😋
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