Presented by 好勁道 滑蛋和風番茄湯麵：營養美味的幸福食光｜MASAの料理ABC

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兒童節時候適合親子在家一起完成料理享用！
這次使用雞蛋&番茄來做美味湯麵料理
煎到香香的雞腿肉跟清爽的番茄
不只有豐富營養價值
搭配月見雞蛋麵也很有滿足感！
好勁道麵條成份很單純
精選單一澳洲黃金小麥製作
不只吃起來安心、也有Q 滑帶勁的口感～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

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滑蛋和風番茄湯麵 Silky Egg&Tomato Noodles
トマトの和風卵とじそば｜MASA料理
[2人份]
好勁道 月見雞蛋麵—120g/人
雞腿肉 Chicken thigh—1片
雞蛋 Egg—1顆
牛番茄 Tomato—1個
蔥 Scallion—1支
薑片 Ginger—3片
蒜頭 Garlic—2粒
麻油 Sesame oil—2小匙

日式高湯 Dashi—350cc
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
鹽巴 Salt—適量
太白粉 Starch—1大匙
水 Water—1大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

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●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
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