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오픈빨 받는 법부터 네이버 리뷰, 메뉴 전략까지! 다 알려드립니다
Автор: 바리킴
Загружено: 2026-02-23
Просмотров: 102
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#카페창업 #개인카페 #을지로카페
안녕하세요, 바리킴입니다.
힙지로라는 레드오션에서 로스터리 카페를 오픈하고, 신규 오픈 버프가 끝날 무렵 마주했던 현실적인 고민들을 담았습니다.
커피에 대한 고집을 조금 내려놓고 핸드드립을 포기하는 결단부터, 네이버 리뷰와 새로 오픈 활용법, 그리고 매출을 견인한 메뉴 기획까지. 저희가 직접 부딪치며 체득한 여러가지 방법들에 대해 이야기해보려 합니다.
거창한 성공 비결이라기보다, 같은 고민을 하는 사장님들께 작은 힌트가 되었으면 좋겠습니다.
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