3 ИНГРЕДИЕНТА ! СОСИСКИ СВОИМИ РУКАМИ ПРОСТО ВКУСНО РЕЦЕПТ

Описание: Полный Рецепт Ниже! сначала подпишись на Телеграмм канал и Инстаграм - там боооОольше рецептов и много общения! Жду там :

Телеграм канал с рецептами:
https://t.me/greencheff

Инстаграм:
https://instagram.com/green.c.h.e.f?i...

СОСИСКИ СВОИМИ РУКАМИ

Ингредиенты :

Филе кур. 500-600 гр.
Молоко 200 мл.
Яйцо 1 шт.
Агар-агар 1ч.л
Соль 1ч.л
Муск.орех ⅙ ч.л
Чеснок сух ½ ч.л
Паприка ½ ч.л
Перец 3 щепотки


Приготовление :

Филе промыл, порезал кубиком и перебил блендером, либо пропустил в мясорубке 2 раза со всеми остальными ингредиентами.

Пищевую пленку уложил на стол в 2-3 полоски внахлест.
На нее выложил полоской фарш.
Скрутил в трубку мягкую! не плотную!
Сформировал сосиски, скрутив колбасу в разные стороны.
Отварил в кипяченой воде с лаврушкой и солью 5 минут,
как остыли поставил в холодильник или заморозил.

Кушаю как обычные сосиски) но довольный как слон! я знаю из чего они сделаны!

Вы лучшие!
Правильное Питание - Вперед! кулинарная школа зеленый шеф