きものが好き / 「ぼたん鍋🍲」新年の食事会
Автор: さくらの一期一会
Загружено: 2026-01-18
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前回、コメントを入れてくださった方、動画を編集し直ししました。
本当申し訳ありません🙏
新年会の由来は、奈良時代に宮中で行われた朝廷の重要な儀式「元日節会（がんじつのせちえ）」にあり、これが室町時代に中断後、明治時代に「新年宴会」として再興され、庶民の間にも広まったものです。単に新年を祝うだけでなく、組織の一体感醸成や目標共有の意味を持ち、日本の伝統文化として定着しています。
新年会の起源
古代・奈良時代：「元日節会（がんじつのせちえ）」
1月1日に元旦に宮中で行われた、天皇主催の重要な宴会・儀式。
新しい年の始まりを祝い、無病息災や豊作を祈願する意味合いがありました。
室町時代の中断と江戸時代の広がり
応仁の乱などで「元日節会」は中断されましたが、江戸時代には武家や庶民の間で、年明けに集まって宴会をする風習が広まりました。
明治時代：「新年宴会（しんねんえんかい）」
明治維新後、「元日節会」は1月5日の「新年宴会」として再興され、皇族や高官、外国の大使などを招いて盛大に行われました。
この宮中の行事を真似て、民間でも新年会を行う習慣が定着していきました。
現代の新年会
単なる宴会ではなく、会社や団体で新年の抱負を語り、目標を共有し、親睦を深める「決起集会」のような意味合いが強いです。
日本の企業文化に深く根ざした、交流と連帯感を深める大切な行事となっています。
ぼたん鍋 | まるごと北近畿
ぼたん鍋の由来は、兵庫県篠山地方の陸軍が始めた猪肉の味噌汁がルーツで、猪肉を大皿に盛った見た目が牡丹の花に似ていること、または「いの鍋」の語呂合わせで「牡丹（ぼたん）」と名付けられた説が有力で、明治後期から昭和初期にかけて丹波篠山で名物として確立しました。
由来の経緯
発祥: 明治後期、篠山に駐屯した陸軍歩兵部隊が、訓練で捕獲した猪肉を味噌汁に入れて食べたのが始まりとされます。
名前の由来:
見た目: 猪肉（しし肉）を大皿に並べると、その色合いや脂身の縮れが牡丹の花のように見えるため、「ぼたん鍋」と呼ばれるようになりました。
語呂合わせ: 昭和初期に作られた民謡「篠山小唄」の歌詞で、「いの鍋」では語呂が悪かったため、「獅子（しし）」と「牡丹（ぼたん）」をかけた「ぼたん鍋」という言葉が初めて登場しました。
普及: この歌詞に触発され、地元の料理旅館が猪肉を牡丹の花のように盛り付けた鍋を提供し始め、名物として全国に広まりました。
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