Паста с мидиями

Описание: Мидии - один из любимейших видов морепродуктов! В них очень много полезного белка и они доступны по цене, что сегодня немаловажно ✌🏽
Мидии отлично подходят для тушения, запекания и даже фаршировки. Чего одни только стамбульские мидии стоят, те самые, фаршированные рисом, у Галатского моста ❤⚓️

Сегодняшняя наша история про вкусную и простую пасту с мидиями и запеченным перцем. Главное, перед приготовлением тщательно их промойте от мелкого песка, который частенько попадается в этих прекрасных моллюсках. А если вдруг вам попались свежие мидии, тоже тщательно их промойте и избавьтесь от тех, что с открывшимися створками.

Ингредиенты:

🦪 150 г любимых макарон
🦪 2 болгарских перца
🦪 3 зубчика чеснока
🦪 100 г черри или 1 помидор
🦪 200 г мидий
🦪 1 ч л тимьяна или других любимых специй
🦪 150 мл сливок 20%
🦪 соль, перец, сыр и любимой зелени по вкусу

Всем Мира и Любви! ❤️

#паста
#второе
#рецепты
#вкусноедвижение
#константиноганезов