MUCHACHO RELLENO NAVIDEÑO El Plato que Todos Querrán Probar

Описание: ¡Dale un toque mágico a tu mesa Navideña con EL Mejor Muchacho Relleno En Casa! Desde la selección de la carne hasta el relleno perfecto, te dare el PASO A PASO Para Preparar EL Mejor Muchacho. Sorprende a todos con un plato principal que robará el protagonismo en tu celebración. Nidia Rueda

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INGREDIENTES

Carne de res (Muchacho, Carne en posta, Redondo ) yo usé uno de 4 libras
4 Huevos
2 Chorizos
10-13 unidades de Habichuela
1 Pimentones de colores en julianas
1 Zanahoria en juliana

👉🏻 PARA LA MARINADA
3 Cebollas largas verdes
2 ramas de Apio
2 Pimentones
1 Cebolla blanca
4 Dientes de Ajo
2 cdas de Orégano
1 cda de Comino
1 cda de Ajo en polvo
1 cda de Cebolla en polvo
1 cda de Paprika
1 cda Pimienta
3 cdas de Sal
3 cdas de Mostaza
1 cerveza

👉🏻 PARA LA FARSE
1 libra de Carne molida de res o cerdo
1 huevo
1/2 taza de Crema de leche
1/2 taza de Miga de pan o Panko
1 cda de Ajo picado
1/2 cdta de Orégano
1/2 cuita de Sal
1/2 cdta de Pimienta

Hornear a 300°F//150°C x 2 Horas

00:00 Intro
00:18 Filetear La Carne
01:58 Marinada para La Carne
02:40 Marinando La Carne
03:20 Farse o Farsa
04:20 Relleno
05:20 Amarrando El Muchacho
06:00 Hornear
06:50 Cortando El Muchacho
07:20 Emplatando
07:30 a Disfrutar!

Si tienes alguna duda, déjala en los comentarios.

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