простой итальянский рецепт Салями

Описание: SABSCRIBE, if you enjoy

Делюсь с вами рецептом простого приготовления народной колбасы Салями.

Состав:

1. Свинина полужирная (окорок) — 1кг.
2. Сало свиное — 100гр
3. Соль крупная — 28-30 гр
4. Перец черный горошком— 1ч/л
5. Семена фенхеля — 0,5 ч/л
6. Чеснок — 1зуб
7. Вино красное — 0,5 стакана

=================================================================================
Поддержать канал
Donate, trattare il caffè
угостить кофе
https://www.buymeacoffee.com/CostaErm...

=================================================================================
Подписывайтесь в соц. сетях
  / costa_ermacini_diving_sardinia  
  / _costa_elena_diving_sardinia_  
https://www.facebook.com/profile.php?...
=================================================================================
Итальянский Shopping здесь:
https://t.me/peserico_best
http://t.me/walk_buy_italy