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Ragù di cervo tagliato al coltello su tagliatella- DA PROVARE (BUONISSIMO)
Автор: La Cucina Per Tutti
Загружено: 2020-06-06
Просмотров: 15864
Описание:
#ragù #ragùdicervo #sugo
Ingredienti:
700 gr. di salsa di pomodoro
500 gr. di polpa di cervo
2 bicchieri di vino rosso
1 carota
1 cipolla
1 spicchio d'aglio
2 rametti di rosmarino
2 foglioline di menta
Un pizzico di alloro secco
Qualche bacca di ginepro
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio EVO
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