【カニ料理】味処 高崎 特別な加能カニ 旬の越前ガニ 石川県金沢市
Автор: 美味しんブログ Delicious blog
Загружено: 2021-01-01
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【カニ】味処 高崎 石川県金沢
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いつもご視聴頂きありがとうございます。
石川県金沢市 味処 高崎崎 に伺いました。
地元金沢の旬な料理を堪能できる割烹料理のお店です。
今回は越前カニのシーズン(11～3月)の為、特に越前ガニのなかでも特別な加能ガニ(石川県金沢港産ズワイガニ)をいただきました。
加能ガニ 刺身、焼き 43,000円
加能ガニ ゆで 39,000円
※ゆでガニは注文してから90分ほどかかります
焼きはまぐり 1,600円
甘エビ刺し 1,200円
白ガスエビ刺し 1,500円
ブリ刺し 2,400円（時価)
のどぐろ塩焼き 2,100円（時価）
梅貝煮 700円
丁貝刺し 800円
甘エビ塩辛 700円
黒づくり 400円
五郎島金時天ぷら 800円
カニクリームコロッケ 650円
白子酢 1,300円
大人のプリン 400円
甲羅酒 650円
大吟醸飲み比べ 1,800円
すべて税別です。
1人当たりの22,700円でした。
※加能ガニ以外は複数個注文しています。
東京では味わえない産地だからこその絶品料理。
旬の加能ガニ最高です。
是非訪れてみてください。
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【カニ】味処 髙崎
〒920-0865
石川県金沢市長町1丁目2−22
TEL. 076-231-0116
http://www.kanazawatakasaki.com/
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