МАКОВЫЙ РУЛЕТ

Описание: МАКОВЫЙ РУЛЕТ
Тесто:
⚪Молоко - 200 мл.
⚪Дрожжи - 1ч.л.
⚪Яйца - 2 шт.
⚪Соль - 0,5ч.л.
⚪Сахар - 100гр.
⚪Раст. масла - 2ст.л.
⚪Мука - 650гр.

Начинка:
⚪Мак - 160гр.
⚪Молоко - 200гр.
⚪Сахар - 150гр.
⚪Слив. масло - 40гр.

Начинка:
Заливаем мак кипятком и оставляем на 30 минут
Сливаем воду, заливаем мак молоком и варим пока молоко не выпариться.
Добавляем сахар и слив. масло кипятим еще 10 мин.

Тесто:
В тёплое молоко добавляем 1ст.л сахара, дрожжи, сахар, соль, яйца и перемешиваем. После этого добавляем раст. масло, муку и замешиваем тесто.
Перекладываем готовое тесто в миску, накрываем плёнкой, и оставляем в теплом месте на 1 час.
Раскатываем тесто в тонкий пласт, выкладываем начинку. Скручиваем в плотный рулет. Выкладываем на противень и отправляем выпекаться в разогретую до 180°C духовку на 30 минут до румяного цвета.

Подписывайся, впереди много вкусных рецептов😍

#lets_cook_cake_рецепты #рецепты #готовимвместе #едаялюблютебя #маковыйрулет #рулет #кчаю #десерт #food #выпечка #еда