Tian am Berg - das gesamte Interview mit Paul Ivić
Автор: Hotel Edelweiss Zürs am Arlberg
Загружено: 2023-12-30
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https://www.edelweiss-arlberg.at/geni...
Was verdient die Bezeichnung Lebens-Mittel?
Warum braucht es Restaurants wie das TIAN am Berg in Zürs?
Wie lange tüfteln Spitzenköche an einer neuen Kreation?
Was macht ein hervorragendes Essen aus?
In diesem Interview lernst du von einem der besten vegetarischen Köche der Welt, worauf es bei der Zubereitung ankommt. Paul Ivić und sein TIAN Team haben schon sehr viele wichtige Auszeichnungen erhalten. Aber Hauben und Sterne sind nur die logische Konsequenz für seine ehrliche und respektvolle Arbeit.
Das TIAN verwöhnt die Sinne und öffnet den Blick auf die Welt.
#Tian #starkoch #kochkunst #vegetarisch #nachhaltigkeit #lebensmittel #respekt #lebensfreude #staysexy #edelweiss
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