Самый простой рецепт печенья без масла, яиц, сахара и лактозы! Автор рецепта

Описание: Домашнее, вкуснейшее песочное печенье без сахара, яиц, глютена, лактозы и масла🥨

Ингредиенты (на 32 штуки):

✨Миндальная мука — 30 г
✨Мука кассавы или зелёных бананов — 120 г
✨Пшённая мука — 60 г
✨Урбеч из семян подсолнечника (можно ореховый, кроме кокосового) — 90 г
✨Аллюлоза (натуральный сахарозаменитель) — 60 г
✨Соль — 2–3 щепотки
Тёплая вода — 80 г
🍫По желанию: немного тёртого какао

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты до однородного теста.
Уберите его в холодильник на 30 минут — пусть «отдохнёт».

Сформируйте печенья руками (раскатывать не нужно!).

Выпекайте при 140°C в режиме конвекции до хрустящего состояния.
Примерное время выпечки — 25–35 минут, в зависимости от духовки.

Ешьте осознанно, ешьте дома. Полезно🫰🏼вкусно!