Come conservare i cibi in

Описание: Sai che ci sono delle regole ben precise per conservare i tuoi alimenti in frigorifero? In questo tutorial, in collaborazione con Ri-generation, il negozio che rigenera e vende elettrodomestici rigenerati, vediamo bene come si ripongono correttamente gli alimenti.

00:28 - SPORTELLO (detto anche "controporta")
Lo sportello o porta ha una temperatura di 5-10° ed è idoneo per gli alimenti liquidi. Partendo dal basso: acqua, latte, bibite e bottiglie più grandi; lattine; burro, uova. In alto puoi riporre le medicine e i contenitori più piccoli.

INTERNO DEL FRIGORIFERO
I frigoriferi di nuova generazione hanno le temperature stratificate per la presenza dei ripiani in vetro.

CASSETTI VERDURA
I cassetti collocati in fondo hanno una temperatura bassa, tra i 2° e i 5° e sono riservati a: frutta cruda verdura cruda.

01:29 - PARTE BASSA DEL FRIGORIFERO
Alimenti che possono deperirsi facilmente, come carni, pesce e salumi.

01:54 - PARTE CENTRALE DEL FRIGORIFERO
La temperatura qui è tra 5° e 6°. Qui vanno conservati i cibi con una deperibilità a medio termine, come gli alimenti cotti, avanzi del giorno prima, verdure cotte, sughi.

02:18 - PARTE ALTA DEL FRIGORIFERO
Questo è il ripiano con la temperatura più alta.
Qui puoi conservare gli alimenti con conservazione a medio-lungo termine, come salse e conserve.

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