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【玉ねぎおでん】たまんねぇで。
Автор: つんづれのハードボイルドクッキング
Загружено: 2025-12-05
Просмотров: 217
Описание:
今回は玉ねぎを使っておでんを作っていきます。
コンソメを使って和洋風な仕上がりになっています！
【材料１～２人前】
・玉ねぎ ２個
・マギーブイヨン １個 もしくはコンソメ顆粒 大さじ１
・白だし 大さじ３
・水 ５００cc
・炒め油 大さじ１
・マスタード お好みで
☆作り方
→玉ねぎは皮つきのままよく洗う
→上下のヘタをカットし、皮つきのまま横半分にカットする
→フライパンに炒め油を入れ、玉ねぎのカット面を下にして置く
→中弱火に点火し、蓋をして４分加熱する
→４分経過したらひっくり返し、水、マギーブイヨン、白だしを投入する
→蓋をして１０分～１５分煮込んで完成
⚠️柔らかめがお好みの方は１５分強ほど煮込んで下さい
からしの代わりにマスタードでの味変がオススメです！
是非チャレンジしてみて下さいね(^-^)/
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