Cara Memasak Sayur Lombok Ijo|Pedasnya Lombok Ijo yang ngangenin|@petronelasinlae

Описание: Sayur Lombok Ijo, masakan khas dari Gunung Kidul yang sangat disukai. Pedas Lombok ijo yang tidak bikin kapok, dan gurihnya kuah santan serta aroma dari tempe dan pete yang diiris tipis ditambah rese ( udang rebon kering) membuat sayur ini menjadi ciri khas di Kabupaten Gunung Kidul, dan biasanya ada empal daging sapi yang yang lembut, dan nasi beras merah, membuat wisatawan tak pernah lupa untuk mampir untuk sekedar menghilangkan rasa laparnya...nah teman- teman yang jauh dari Gunung Kidul bisa memasak sendiri dan resep di bawah ini bisa dipakai untuk percobaan :

Bahan- bahan :
~ Tempe yang sudah jadi dan disimpan 1 hari
225 gram, iris seperti di video
~ Tempe yang sudah jadi dan disimpan 3 hari
150 gram, iris seperti di video
~ Daun salam 3 lembar
~ Lengkuas 2 potong, geprek
~ Garam 1 sm (sesuaikan)
~ Gula merah 40 gram ( sesuaikan)
~ Penyedap rasa ( bila dibutuhkan)
~ Santan kental 350 ml
~ Santan encer 700 ml
Bumbu Iris :
~ Cabai Ijo pilih yang sudah keras, 75-100gr
~ Cabai merah , 1- 2 buah
~ Cabai rawit hijau, 10- 15 buah
Bumbu dihaluskan :
~ Bawang merah, 60 gram
~ Bawang putih, 25 gram
~ Sepotong kencur
~ Sepotong jahe
~ Kemiri 2 butir disangrai

Selamat mencoba ya, semoga suka dengan resepnya dan jangan lupa Like, Subscribe dan Komentar...Terima kasih sudah mendukung channel ini, dan jangan lupa untuk selalu mampir🙏🎉🌺

Semoga kita semua diberikan kesehatan, kebahagiaan dan semangat untuk dapat melakukan aktivitas kita di tahun yang akan datang...SALAM SEHAT SELALU🔥🔥🔥♥️♥️♥️

INGAT YOUTUBE INGAT CHANNEL @petronelasinlae


_____________🎉🎉🎉🎉🎉_____________