الحوايج - المختوم - المفتقة - وصفة تراثية فلسطينية لذيذة ومفيدة جداً !

Описание: #الحوايج #المختوم #المفتقة #مفتقه #داناأبوشنب #danaabushanab

الحوايج / المختوم / المفتقة الفلسطينية :

ربع كوب زيت زيتون (٦٠ مل)
ثلث كوب كاجو ني
ثلث كوب لوز ني
ثلث كوب فستق حلبي
#داناأبوشنب
ثلث كوب سمسم محمص
ثلث كوب قزحة (حبة البركة)
نصف كوب جوز عين جمل
#danaabushanab
ملعقة صغيرة شومر مطحون
ملعقة صغيرة يانسون مطحون
نصف ملعقة صغيرة قرفة بودرة
نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
#داناأبوشنب
ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون (١٨٠ مل)
كوب وربع دبس عنب أو دبس تمر (٣٠٠ مل)
نصف كيلو من التمر الطري (الوزن بعد إزالة البذرة والتقطيع) = ٢ كوب مرصوص من التمر

يمكن تغيير أنواع المكسرات حسب الرغبة والمتوفر
ويمكن إضافة الزبيب


تؤخذ بمقدار ١-٢ ملعقة صغيرة ( بالملعقة أو بالخبز)

لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :

‏Instagram:
‏https://www.instagram.com/danna_abu_s...

‏Facebook:
‏  / dana.abushanab  

‏Tik Tok :
‏https://vm.tiktok.com/ZSdjub4qD/


#حوايج #الحوايج #مختوم #المختوم #تمر #عجوة #التمر #المفتقة #مفتقه
‏#danaabushanab #داناأبوشنب