🥛🍮スーペプディング | Sûpepudding | バターミルク | バターミルクのレシピ | プリン | デザート | 外国料理 | オランダ料理 | 日本料理 | デザート

Описание: アニメーションとイラストは Tolk Talks Illustrations によって作成されました
Animations and Illustrations are made by Tolk Talks Illustrations:
  / keithtolk  

今回は、北アイルランドのフリースラント州のデザート「スーペプディング」をご紹介します。
バターミルク🥛で作った🍮プディングです。
はい、正しく読みました、🥛バターミルクです。😅
それは何も無駄にされなかった時代から来ています。
そして、シンプルさは欠点ではなく、美徳でした。
フリースラントの🐄農場ではバターミルクが豊富にありました。
栄養価が高く、新鮮な酸味があり、安価です。
🌡😎暑い夏にぴったりです。
このデザートには🍯バニラソースを添えます。
楽しむ！😉

This time a dessert from the northern province of Friesland. "Sûpepudding"
It's a 🍮 pudding made from 🥛 buttermilk.
Yes you read it correctly, 🥛buttermilk. 😅
It comes from a time when nothing was wasted.
And simplicity was not a flaw, but a virtue.
Buttermilk was plentiful on Frisian 🐄farms.
It is nutritious, freshly tart, and inexpensive.
Ideal for 🌡😎 hot summer days.
I will serve this dessert with 🍯 vanilla sauce.
Enjoy! 😉

成分は次のとおりです: Here are the ingredients:
(10人分) (10 persons)

バターミルク 1リットル - 1 l buttermilk
グラニュー糖 200g - 200 g white granulated sugar
レモン 2個 - 2 lemons
ゼラチン 30g - 30 g gelatine

バニラソース Vanilla sauce
生クリーム 250ml - 250 ml fresh cream
バニラシュガー 60g - 60 g vanilla sugar
卵黄 2個 - 2 egg yolks

0:00 イントロ | Intro
2:00 材料 | Ingredients
3:12 スーペプディング作り | Making Jan in de zak
5:47 バニラソース作り | Making Vanilla sauce
8:42 プレゼンテーション | Presentation

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