Sauce béchamel express au micro onde
Автор: En cuisine avec Chouquette
Загружено: 2022-06-27
Просмотров: 4036
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Recette détaillée sur https://encuisineavecchouquette.wordp...
Les gratins sont toujours un bon compromis quand on manque de temps : faire rissoler un peu les ingrédients, mettre dans un plat puis oublier pendant 30-40 minutes. Le côté fastidieux pour moi est à chaque fois la sauce béchamel qui est incontournable mais nécessite du temps et de l’attention pour la faire bien cuire sans grumeaux….
J’ai essayé et adopté cette version au micro-onde pour mes gratins pour une ou deux personnes ou simplement quand je manque de temps. Zéro grumeaux et une sauce prête en 4 minutes chrono !!!
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