BECHAMEL EN PANIFICADORA PARA CROQUETAS DE COCIDO. PANIFICADORA LIDL.

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INGREDIENTES PARA LA BECHAMEL:
60 gr de mantequilla
150 gr de harina
200 ml de leche evaporada
500 ml de caldo de cocido
200 gr de carne de cocido
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto

INGREDIENTES PARA EL EMPANADO DE CROQUETAS:
Un poco de harina
Un huevo
Un poco de pan rallado

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