Salgado maromba de frango e batata doce
Автор: Maribel Melos
Загружено: 2025-04-04
Просмотров: 1639
Описание:
Salgado de Frango com Batata Doce (ou salgado Maromba)👇🏼
Ingredientes:
500g batata doce
350g de filé de frango
1 dente de alho
3 colheres de sopa de azeite de oliva
sal e pimenta a gosto
½ colher de chá de cúrcuma em pó (açafrão da terra)
Gergelim
Preparo:
1. Cozinhe e descasque as batatas
2. Cozinhe o frango com alho, louro e grãos de pimenta
3. Tempere o frango, cozinhe e corte em pedaços (desprezando o louro e a pimenta)
4. Passe tudo no processador até formar uma massa uniforme
5. Tempere com sal, pimenta, orégano e cúrcuma
6. Faça bolinhas e leve ao forno para assar
Tempo de forno: 30 minutos
Rendimento: 10 bolinhos
Minha dica é congelar, assim fica mais fácil!
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