À Volta da Mesa - Episódio 1 - Pão na Sopa
Автор: A Biqueira
Загружено: 2024-01-22
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Episódio Nº1 - Pão das Couves e Bolo do Lar - Madalena Furriel
A vida levou-lhe pelos caminhos da emigração, mas nunca perdeu a ligação à sua terra e às suas raízes. São os sabores da ilha que lhe dão conforto e que faz questão de ter à sua mesa.
É através da gastronomia regional que queremos reavivar tradições e costumes que
fazem parte do que é ser madeirense e foi com essa intenção que criamos a serie “À
Volta da Mesa” - Receitas familiares com histórias de vida.
O nosso objectivo é ir ao encontro das pessoas que carregam o saber e a
experiência de outros tempos. Pessoas que mostram a sua capacidade e engenho em
aproveitar os produtos e recursos que tinham disponíveis através de receitas familiares e
sua história de vida.
Banda sonora composta por o André Santos.
Esta série teve o apoio da Secretaria Regional do Turismo e Cultura da Madeira.
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