奶黄馅！！正確的做法！！
Автор: LIM HUI CIN /林惠真
Загружено: 2023-10-11
Просмотров: 3511
Описание:
酥餅 月餅的馅料
🥮
牛奶 180克
奶油 40克
奶粉 50克
低筋面粉 50克
小麦澄粉 30克
砂糖 100克
食用盐 2克
包子 面包的馅料
🍞🥪
牛奶 220克
奶油 40克
奶粉 50克
低筋面粉 50克
小麦澄粉 30克
砂糖 110克
食用盐 2克
Isi kue bulan pastry
Susu 180 gram
Krim 40g
Susu bubuk 50 gr
Tepung rendah gluten 50 gr
Tepung terigu 30 gr
100 gram gula pasir
Garam makan 2 gram
roti isi roti
🍞🥪
Susu 220 gram
Krim 40g
Susu bubuk 50 gr
Tepung rendah gluten 50 gr
Tepung terigu 30 gr
110 gr gula pasir
Garam makan 2 gram
Pastry moon cake fillings
Milk 180g
Cream 40g
Milk powder 50g
Low gluten flour 50g
Wheat flour 30g
100g granulated sugar
Edible salt 2 grams
buns bread fillings
🍞🥪
Milk 220g
Cream 40g
Milk powder 50g
Low gluten flour 50g
Wheat flour 30g
110g granulated sugar
Edible salt 2 grams
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