다시 찾은 나의 고향 [미슐랭 3스타 에릭 리퍼트 셰프 진관사, 백양사를 가다]
Автор: 템플스테이 Korean Templestay
Загружено: 2024-06-10
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에릭 리퍼트 셰프의 사찰음식 체험
첫 방한을 통해 한국사찰음식을 접한
세계적인 미슐랭 3스타 에릭 리퍼트(Eric Ripert) 셰프가
또 한번 사찰음식을 배우기 위해 한국을 방문했습니다.
진관사, 백양사에서 한국불교문화를 체험하는 템플스테이와
사찰음식으로 만찬의 시간을 가진 에릭 리퍼트 셰프는
이번 방문을 통해 어떤 시간을 보냈을까요?
이번 방문을 통해 한국 전통의 맛과 멋을
세계에 알리는 소중한 계기가 되었으면 좋겠습니다.
Chef Eric Ripert's temple food Tour
Upon encountering Korean temple food for the first time during his initial trip to Korea, world-renowned three Michelin-starred chef Eric Ripert revisited the country to delve deeper into the world of temple food.
During his visit, Chef Eric Ripert experienced Korean Buddhist culture through templestays at Jingwansa and Baekyangsa temples, as well as enjoying dinners featuring temple food. What would it have been like?
Hope this tour has been a valuable opportunity to showcase the flavors and beauty of Korean traditions to the world.
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