Canal Prestosu | Bienvenidos a casa: El Retiro de Pancar
Автор: Canal Prestosu de Caja Rural de Asturias
Загружено: 2021-10-13
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Ricardo Sotres nos abre la puerta de su casa en Pancar (Llanes) para hablarnos de 'El Retiro', un proyecto familiar que nació en 1981 y que él regenta desde hace 11 años.
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Ricardo nos cuenta dónde está el origen de su pasión por la cocina, su formación en la Escuela de Hostelería de Llanes, su paso por otros restaurantes, hasta volver al negocio familiar para darle un aire nuevo.
El Retiro ofrece carta, pero donde ellos realmente se sienten más libres de innovar es en su menú degustación: #cocina típica asturiana con toques de autor. Tradición & Vanguardía conviviendo a la perfección la misma cocina.
¿Quieres conocer mejor #ElRetiro?
👉 https://www.elretirollanes.es/
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