Escalopa a lo pobre- Mr. Wagyu

Описание: Amigos, hoy me anime a jugar con mi plancha churrasquera y que mejor que hacer unas escalopas o milanesas a lo pobre en ella, fue bonito desafío y quedo muy bueno todo, la escalopa la hice con una posta negra de los chicos de corte criollo, la corte delgada, la golpie arto y el aliño bien tradicional, pimienta, sal, ajo, perejil y huevo en el batido y pasado por pan rallando.
El acompañamiento igual fue en la plancha, cebolla caramelizada en sus jugos y papas fritas en la plancha, después para coronar todo un buen huevo frito... Que mejor...

Como siempre agradecer a todos los que apoyan y creen en este proyecto como los chicos de kangkawe, corte criollo y mi segunda casa, mi cocina, el Res en la Gran Arena Monticello.

Si te gustan las poleras, la coqueta o las otras cosas que uso en mis videos, las encuentras en mi página web o en el Instagram de la marca…

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Rancagua, Machalí, Corte Premium, Noche de San Juan 1, Boulevar Santa Sofia, Local 5 y 25
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