BOLO SENSAÇÃO VEGANO DE ANIVERSÁRIO FÁCIL - MOUSSE DE MORANGO BEM CREMOSO E GUANACHE DELICIOSO

Описание: Bolo Sensação Vegano para aniversário. Fácil e saboroso, você vai se surpreender com esse mousse de morango fácil e saboroso

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Bom apetite!


MEDIDA DA XÍCARA: 240 GR


INGREDIENTES MASSA BOLO VEGANO PARA 2 KG DE BOLO
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. 2 xícaras e meia de farinha de trigo
. 1 xícara de açúcar
. 450 ml de leite de soja ou coco
. 1 xícara de cacau em pó 50%
. 100 ml de óleo de soja
. 1 colher de chá de essência de baunilha
. 1 colher de sopa de fermento em pó
. 1 limão espremido ou 1 colher de sopa de vinagre

GUANACHE CHOCOLATE
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. 1 xícara de leite de soja
. 1 xícara de chocolate meio amargo picado, sem adição de leite - VER DESCRIÇÃO INGREDIENTES EMBALAGEM FABRICANTE

MOUSSE DE MORANGO
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. 1 xícara e meia de morangos inteiros
. 1 xícara de açúcar
. 1 pacotinho de suco de morango em pó.
. 1 xícara de água
. 2 colheres bem cheias de amido de milho
. 1 caixinha de creme de leite de soja, ou 100 ml creme de leite vegano caseiro, ou 100 ml de leite de coco puro
. 1 COLHER DE CHÁ DE EMULSIFICANTE


CALDA PARA REGAR O BOLO
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. 2 xícaras de água
. colheres de sopa de açúcar
. 1 colher de chá de essência de baunilha

LEVE O AÇÚCAR E A ÁGUA PARA FERVER ATÉ DISSOLVER O AÇÚCAR. DEPOIS DE FRIO COLOQUE A BAUNILHA

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