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Meilleur ouvrier de France - trois vins, un même cépage, un n'a pas vu le bois, un est sans sulfite
Автор: LA CHAINE DES SOMMELIERS PAR BULLES GOURMANDES
Загружено: 2022-10-27
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Описание:
Meilleur ouvrier de France - atelier de la finale 2022. Au programme trois vins issus d'un même cépage. Le candidat doit identifier le cépage, reconnaître le vin qui n'a pas été élevé dans du bois et celui qui n'a subi aucune adjonction de sulfite. Et il dispose de 4 minutes pour répondre à ces trois questions.
Ici on retrouve Emmanuel Cadieu, chef sommelier du "Cheval Blanc Paris".
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