Вълчи сарми с кълцано месо в гювеч

Описание: Благодарим на всички които ни подкрепят!

Разгледайте нашия сайт: https://domashnirecepti.com/

Разгледайте нашия блог: https://poveritelnootkuhnqta.blogspot...

Абонирайте се за канала и натиснете камбанката, ако искате да получавате известие когато качим видео!

Рецепта за Вълчи сарми с кълцано месо в гювеч

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

зелеви листа
свински врат- 1.200 кг.
пушен бекон- 300 гр.
лук- 1 глава
сланина- 100 гр.
ориз- 400 гр.
червен пипер
черен пипер (млян)
чубрица
черен пипер (зърна)
дафинов лист
олио
зелева чорба
вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежете свинския врат и бекона на дребни кубчета, и ги запържете в малко мазнина. Прибавете лука нарязан на ситно и отново запържете за кратко време. Овкусете с чубрица, черен пипер (млян) и червен пипер. Прибавете ориза и свалете от котлона. Подредете зелеви листа на дъното на гювеча. Навийте сарми с големина по ваш избор, и наредете на дъното на гювеча. Върху тях сложете сланината нарязана на слайсове, дафинов лист и черен пипер на зърна. И така нареждайте колкото реда прецените. Отгоре наредете зелеви листа и налейте равни количества зелева чорба и вода. Печете в незагрята фурна на 180 градуса за 2 часа.
Приятен апетит!

#ВълчиСарми #ПоверителноОтКухнята #ЛесниРецепти #БързиРецепти #ДомашнаКухня #ДомашниРецепти #Вкусно #ЗелевиСарми