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新大久保で人気のホンデエビ🦐チュクミ炒め(새우쭈꾸미볶음)を家でも作る。
Автор: Onma's kitchen / オンマ(엄마)の台所
Загружено: 2024-10-29
Просмотров: 113
Описание:
最近、新大久保で人気のイイダコ炒めを家で家族と一緒に作って食べてみました。
とても美味しかったです。
皆さんも是非作ってみて下さい。
イイタコは
“肉のハナマサ“で売ってる冷凍イイタコを買いました。
요즘 신오쿠보에서 인기있는 쭈꾸미 볶음을 집에서 가족과 함께 만들어 먹어 보았습니다
너무 맛있었어요.
꼭 만들어 보세요.
주꾸미는
고기 하나마사에서 파는 냉동 주꾸미를 샀어요.
[材料]
イイタコ1kg
背わた取りエビ🦐6個
小麦粉大5
塩大１
焼酎大3
豆もやし2袋
玉ねぎ1/2個
長ネギ1/2個
キャベツ1/6個
赤ピマン１個
青唐辛子2個
エゴマの葉2~3枚
オリーブ油大1~2
(ヤンニョム)
おろしにんにく🧄大１
おろし生姜小１
しょうゆ大3
粉唐辛子🌶️大3
コチュジャン大１
砂糖大１
マグロエッキス大１
オイスターソース大１
片栗粉大１
みりん大2
ごま油大１
黒コショウ好み
ごま少し
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