苹果丝瓜的留种
Автор: 王老师
Загружено: 2025-09-25
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苹果丝瓜起源于中国台湾，是当地农民通过杂交选育而成的特殊品种。果实短粗，外形圆润，颜色浅绿，瓜肉厚实，不易老化。最特别的是，它带有淡淡的苹果香味，口感微甜，瓜肉抗氧化不变黑。
苹果丝瓜抗逆、丰产，优质。它作为一种时尚蔬菜，深受清睐，有田地的人家都想种它。但种子的价格较贵，近年我们探讨留种方法，获得成功。
瓜类的花是两性花，苹果丝瓜的雄花的花瓣厚实。苹果丝瓜雌花，花冠下有子房。雌花的柱头、花柱与子房都很粗壯。苹果丝瓜花色艳丽，极易被昆虫窜粉而被异交。
苹果丝瓜的雌花从开至闭需一天时间，花瓣先展开，向下弯曲，然后上举，并合拢。苹果丝瓜开花盛期是在夏秋季早上6点～9点。适宜人工授粉进行杂交的时间，是雌雄花同时开放的8点～9点。
丝瓜雌雄蕊即柱头和花粉在开花时暴露在空气中，雌蕊易被昆虫传粉而发生异交。为了防止异交就要对雌花套袋。
为了保持种性，对套袋的雌花要进行授粉。暂时撤去套在雌花上的口袋，用手指剝去雄花花瓣，将外露雄蕊在雌蕊上轻抹几下，即将花粉授给雌蕊。也可用2个雄蕊为一个雌蕊授粉，授粉充分结籽数多。授粉后仍然要给雌花套上口袋。当授粉3天后，雌花花冠萎缩后就可撤去口袋。
这是座住果的自交苹果幼瓜；开花后1～25天的苹果丝瓜；开花后50天和花后75天的苹果丝瓜。
为了瓜种种子长得饱满，留种瓜体要长至成熟，即果皮变黄后釆瓜。丝瓜长到完熟需75天左右的时间。
完熟的种瓜脱水后变轻，种子与瓜络分离。打开顶盖，瓜内种子会从瓜络中流出。从一个苹果丝瓜种瓜中流出的种子能收获近千粒种子。苹果丝瓜的种子是白籽。
这是自留苹果丝瓜种子的萌发的芽体。由自留种培育的苹果丝瓜幼苗，叶色深绿，瓜苗健壮。
这些是从自留种子育苗定植长出植株后，结出的苹果丝瓜，瓜体性状看不出与亲本有差异。结果表明我们的苹果丝瓜留种是成功的。
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