APRIKOSEN SCHICHTKUCHEN | Pull Apart Cake

Описание: Frische Aprikosen und süßer Hefeteig vereinen sich hier zu einem extrem leckeren Schichtkuchen - bekannt auch als Pull Apart Cake.
Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: https://goo.gl/skCd3M
Silikon Kastenformen gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/1zij7IH

FOLLOW ME HERE:
ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c...
FACEBOOK:   / essenmitlust  
INSTAGRAM:   / esslust  
TWITTER:   / essenmitlust  

WEITERE VIDEOS dazu:
Pull Apart Cake mit Johannisbeeren https://goo.gl/IFR9XT
Kräuter-Zupfbrot aus der Springform https://goo.gl/0ZiD2S

ZUTATEN für eine Kastenform (30 cm):
• 375 g Mehl
• 30 g frische Hefe (also nur drei Viertel der abgepackten Hefe)
• 220 ml Milch, lauwarm
• 30 ml Milch (zum Bestreichen der Teigplatte)
• 60 g weiche Butter (für den Hefeteig)
• 80 g kalte Butter, gewürfelt - für die Teigplatte
• 1 EL Zucker, für die Hefemilch
• 4 EL Zucker, für die Zimt-Zucker-Mischung
• ca. 1/2 TL Zimt
• 1 TL Salz
• 300 g Aprikosen
• 3 EL Mandelstifte, alternativ Mandelblättchen
• 2-3 EL Zitronensaft
• 80-100 g Puderzucker

Den Kuchen bei 180 Grad, Umluft 160 Grad, für ca. eine Stunde backen. Dabei nach 30 Minuten locker mit Alufolie abdecken.

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

Nach einer Rezeptidee aus "essen & trinken Für jeden Tag", Nr. 7/2015, S. 72.

Quelle Musik :
http://incompetech.com/music/royalty-...
Author: Kevin MacLeod
Song : Olde Timey
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/b...