Ketjap
Автор: Seto Nurseto
Загружено: 2025-09-22
Просмотров: 300
Описание:
Di balik sebotol kecap tradisional, tersimpan cerita panjang tentang budaya, tradisi, dan ketahanan pangan masyarakat Jawa Barat.
Lewat video dokumenter ini, kita akan diajak menyusuri proses pembuatan kecap Majalengka yang masih setia pada cara-cara tradisional. Mulai dari pemilihan kedelai, fermentasi alami, hingga racikan bumbu rahasia yang diwariskan turun-temurun.
Bukan hanya soal rasa, kecap Majalengka adalah bagian dari identitas kuliner lokal yang berpotensi besar menjadi ikon gastronomic tourism Indonesia. Dengan sentuhan storytelling, kita bisa merasakan hangatnya kisah para pengrajin, nilai budaya yang terkandung, dan bagaimana produk sederhana ini mampu menghubungkan masa lalu dengan masa kini.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
