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开餐馆夫妇的一天：大城市里家常盖饭小店的生存空间是怎样的？｜凡人录Ep.01
Автор: 麦咪和街森
Загружено: 2021-07-11
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凡人录，由凡人记录凡人的路。第一集的拍摄对象是在我家小区附近开盖饭馆的夫妻俩——方姐和姬大哥。
当初刚搬来这个小区的时候，我就对老板娘印象深刻。她那清脆的招呼和爽朗的笑声，仿佛这世界上没有任何能让她愁眉苦脸的事儿。这也让我在很长一段时间里，有事没事都经常去她家店里吃吃坐坐，唠唠家常。
后来逐渐跟自称“害羞”的老板熟络了起来，每次路过店门口，老板只要没在厨房炒菜，都会喊着问我：“北京大妞！吃饭了吗？” 我是一个特别爱吃XX炒蛋的人，老板烧的苦瓜、莴笋和番茄炒蛋都特别好吃。后来我开始自己做饭，老板就说有什么不会的就视频他，他现场教学我炒。
周一的早晨到夜里，我跟拍了他们一整天。老板在三伏天站在只有一台小电扇的厨房里，一炒起菜来就是两个钟头停不下来；老板娘跑前跑后，切菜备菜，盛饭刷碗，还要张罗生意。午休的时候，老板给我看了他在蚂蚁森林里的种树大满贯，给我讲了他喜欢的服装设计样式；老板娘则和儿子美滋滋地视频通话，监督吃饭，鼓励学习和工作。
拍摄结束时已经是晚上的十点。我跟朋友说，我有点低估了记录别人一天的拍摄强度，他回复我说：低估了别人的一整天。
#餐馆 #饭馆 #夫妻 #restaurant #dayinthelife #凡人录
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