ESSÊNCIA NATURAL DE PANETONE
Автор: Chef Helena Jang
Загружено: 2019-12-03
Просмотров: 14387
Описание:
Essa receita é para quem não quer essência artificial ou mora fora do Brasil e tem dificuldade de encontrar esse produto.
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Anotem:
1/2 xíc de água
1/2 xíc de açúcar
2 laranjas (suco e raspas)
2 limões (suco e raspas)
2 paus de canela
2 anis estrelados (opcional)
8 cravos (opcional)
8 zimbros (opcional)
1/2 xíc de rum, conhaque, whisky ou bebida alcóolica destilada de sua preferência (usei um licor de chocolate Bailey’s)
Modo:
Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo, quando levantar fervura abaixe o fogo e deixe reduzir pela metade. Espere esfriar, coe e coloque em um vidro. Mantenha em geladeira.
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