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spaghetti trafilati con farina di lenticchie rosse.
Автор: Walter Frontalini
Загружено: 2024-01-15
Просмотров: 1937
Описание: preparare gli spaghetti con la farina di legumi non è difficile basta aggiungere per ogni kg di farina 20 g di gomma di xantano acqua quanto basta per esempio 250 g 300 g L'importante è il granello in vasca e poi una volta Impastato bene iniziare l'estrusione della pasta avremo un'ottima pasta con un indice glicemico non troppo alto adatta ai bambini che non vogliono mangiare i legumi, adatta agli anziani che non hanno tempo voglia di cucinarli e fare un piatto di pasta è più semplice. Adatto agli sportivi perché ricca di proteine.
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