নওগাঁ বালুডাঙ্গায় গরুর গোস্তের ছাট দিয়ে তৈরি মুখোরোচক চাপ

Описание: গরুর গোস্তের ছাট দিয়ে মুখরোচক চাপ
এই রেসিপিতে গরুর গোস্তের ফেলে দেওয়া অংশ, যা সাধারণত ছাট হিসেবে পরিচিত, ব্যবহার করে তৈরি করা হয় একটি সুস্বাদু এবং ঝাল ঝাল চাপ। গোস্তের এই অংশগুলো সাধারণত কম দামে পাওয়া যায়, যা এই রেসিপিটিকে অর্থনৈতিক দিক থেকে লাভজনক করে তোলে।

প্রথমে গোস্তের ছাটগুলো ভালো করে ধুয়ে ছোট ছোট টুকরা করে নিতে হবে। এরপর এতে পেঁয়াজ কুচি, আদা-রসুন বাটা, হলুদ, জিরা, ধনে গুঁড়ো, লবণ এবং অন্যান্য মশলা মিশিয়ে মাখিয়ে রাখা হয়। গোস্ত নরম করার জন্য সামান্য পেঁপে বাটা ব্যবহার করা যেতে পারে।

মশলা মাখানো গোস্ত মাঝারি আঁচে দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করতে হবে, যতক্ষণ না এটি পুরোপুরি নরম হয়ে যায়। এর পর তেল বা ঘি-তে ভেজে মচমচে করে পরিবেশন করা হয়। এই চাপ গরম ভাত, রুটি, পরোটা, বা শুধু সালাদের সাথে পরিবেশন করা যায়।

এই রেসিপিটি দেখায় যে, সঠিক পদ্ধতি এবং মশলার ব্যবহারে কম দামি উপাদানও কতটা মুখরোচক খাবারে পরিণত হতে পারে। এটি গরুর গোস্তের অপচয় রোধে একটি দারুণ উপায়।
গরুর মাংসের চপ। beef chop #recipe #viral #satisfying #yummy #delicious #amazing #food #shortvideo ✅Subscribe- / @chobiproduction


Contact us:
✅Mobile: 01785-568605
Social Link
✅🅵🅰🅲🅴🅱🅾🅾🅺 🅿🅰🅶🅴 - /   / chobiproductionofficial  
✅🄸🄽🅂🅃🄰🄶🅁🄰🄼- /   / jjforshot  
✅𝒴𝑜𝓊𝓉𝓊𝒷𝑒 𝒞𝒽𝒶𝓃𝓃𝑒𝓁- /   / @chobiproduction  
✅ 🆇​- /https://x.com/sajussm