Галета з персиками та нектаринами. Найпростіший рецепт найсмачнішої хрусткої випічки.

Описание: Для тіста:

200 г борошна
120 г холодне масла
50 г цукру
30 г води
10 г оцту

Всі інгредієнти скласти в чашу блендера і змішати до утворення однорідного тіста.

3-4 персики чи нектарини
1 ст л кукурудзяного крохмалю
1 ст л цукрової пудри

30 г манки

Роз катати тісто, викласти персики. Завернути бортик. Випікаємо на 175-180С до красивого золотистого кольору.