Isca do pão de cristo
Автор: Cheirinho do Goiás
Загружено: 2021-01-19
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Описание:
Receita da Fermento Natural ( Isca do Pão de Cristo)
500ml de água filtrada
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
3 e 1/2 colheres de farinha de trigo sem fermento
Misture os ingredientes e deixe descansar por 7 dias dentro de um vasilhame tampado.
Após os 7 dias reforme o fermento.
Ingredientes da reforma do Fermento:
500 ml de água filtrada
500 do Fermento (isca)
4 colheres de farinha de trigo
2 colheres de açúcar
1 colher de chá de sal
Deixar descansar por 12 horas em uma vasilha coberta por um pano de prato. Depois é só fazer o pão.
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