Каннеллони с индейкой под соусом бешамель

Описание: Каннеллони с индейкой под соусом бешамель🙏🏻 Это божественно вкусно🤤

🇮🇹Очередная порция итальянского блюда, которое быстро готовится и ещё быстрее съедается.
Обязательно к приготовлению!
Жду вашей обратной связи - ❤️,✍️ и положите в закладки, чтобы не забыть ⚐

И так, ингредиенты:

◗ Паста каннеллони 18 штук;
◗ Филе голени индейки 500 граммов;
◗ Протёртые томаты 6 ст.л.
◗ Лук 1 большая головка;
◗ Чеснок 3 зубчика;
◗ Оливковое масло 50 мл.
◗ Сыр 100 граммов.
◗ Соль, чёрный молотый перец, паприка и базилик по вкусу.

Для соуса бешамель:
◗ Молоко 300 мл.
◗ Сливочное масло 40 граммов
◗ Мука 2 ст.л (можно 1, но будет дольше загустевать)

👩🏻‍🍳Готовим

1. Перекрутите лук, чеснок и филе голени индейки в мясорубке.
2. Разогрейте сковороду, налейте оливковое масло и смесь приготовленного фарша.
3. Обжарьте с двух сторон, добавьте базилик, паприку, чёрный перец и соль. Перемешайте.
4. Добавьте протёртые томаты и доведите до готовности 3-5 минут.
5. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить 2 ст.л муки и перемешивать до образования однородной кашицы. Затем влить молоко и мешать до загустения соуса бешамель.
6. На дно формы вылить половину соуса бешамель и равномерно распределить.
7. Каннеллони начинить готовым фаршем и уложить в форму. Начинять нужно не полностью забивая иначе может лопнуть. Покрыть оставшимися соусом. Присыпать сыром.
8. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 30 минут на 170 градусов. Затем убрать фольгу и оставить в духовке ещё на минут 5-10 до образования золотистого цвета сыра.

Готово! Наслаждаемся🤗

Готовили каннеллони или уже не новое блюдо для вас?

#индейкарецепты#блюдаизиндейки#блюдапостранам#рецептыпостранам#видеорецепты#готовимдома#вкусноипросто#люблюготовить#старинныерецепты#мировыерецепты#италия#итальянскиерецепты