Churrasco-Spieße - BBQ Grill Rezept Video - Die Grillshow 193

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Freunde - es ist Zeit mein Churrasco-Set von Moesta BBQ einzuweihen! Und das machen wir gleich mit 4 ultimativen Johnny-Style Spießvariationen! Ballert's euch rein!

Das braucht Ihr ↓
für die Hähnchenspieße:
5 Hähnchenbrustfilets
150 ml Kokosmilch
Saft von 1 Limette
1 TL rote Currypaste
Schuss Sojasoße
1 TL Salz
2 TL brauner Zucker

für die Erdnusssoße:
2-3 EL Erdnussbutter
200 ml Kokosmilch
1 TL rote Currypaste
2-3 EL gehackte Erdnüsse
Schuss Sojasoße
Saft von 1 Limette
1 TL Salz
1 TL brauner Zucker
1 Jalapeño

für die Rinderspieße:
1 kg Rinderbraten
(aus der Keule)
Majoran
Thymian
Steak-Pfeffer
Olivenöl
Knoblauch
(frisch gehackt)

für die Melonenspieße:
1 Wassermelone
Bacon-Steifen

für die Rosenkohlspieße:
Rosenkohl
Bacon-Streifen
Cayenne-Pfeffer

außerdem:
Paprika zum Bespießen

Grillzeit:
Bis sie geil aussehen ...
und dann ab in Hals!


Hier findet ihr Weber Holzkohlegrills und Zubehör:
https://goo.gl/YFgyjF

Hier gibt's alles zum Thema Dutch Oven:
http://goo.gl/FLhaPT

Weber Gasgrills findet ihr hier:
http://goo.gl/0RE05W

... und das Grillzubehör von Moesta BBQ:
http://goo.gl/itU2yX

Der gute alte Old Smokey sollte keinem Griller fehlen:
http://goo.gl/TD0I7c

Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik:
LED Leuchten - http://goo.gl/Hym83w
Sachtler Stative - http://goo.gl/obzhgG
Slider - http://goo.gl/y5gbTT
Kamera Stabilisierungssystem (Ronin) - http://goo.gl/MG7QxR

Wenn ihr über die Links einkauft, unterstützt ihr die Grillshow! Ihr zahlt keinen Cent mehr, aber Johnny bekommt ein paar Prozente von amazon gutgeschrieben ... So dass wir noch lange für euch weiterwämsen können - mit besten Zutaten! Danke und HÜÜAHH! Euer Johnny