Горячий Врап с индейкой и картофелем

Описание: 🍴 Тёплая тортилья с индейкой и картофелем

🥙 Состав:
• Тортилья Mutlukal Tortillas — 2 шт. (покупаю в Самокате)
• Стейк Индилайт из грудки индейки — 525 г
• Картофель — 250 г
• Томаты азербайджанские — 150 г
• Пекинская капуста — 150 г
• Яйцо — 2 шт. (желток полужидкий)

🔥 Как готовлю:
1. Индейка: мариную в паприке, чесноке и соли и сразу запекаю 25 мин при 190°C.
2. Картофель: запекаю в фольге 40 мин,
последние 5 мин без фольги — для румяной корочки.
3. Тортилья: не поджариваю — она и так мягкая и вкусная.
4. Собираю всё горячим: тортилья + индейка + картофель + томаты + капуста + яйцо.

✨ Соус не нужен — получается сочная, сбалансированная и питательная история 💃🏽