Pollastre a la cervesa - recepta de cuina - Marc Picanyol

Описание: Fer aquest senzill i pràctic pollastre a la cervesa no té cap secret, més enllà d´una bona matèria prima i d´una cocció adequada. la recepta és aplicable a altres begudes similars i evidentment a altres tipus de cervesa, no només lagers. Podeu provar de fer-ho amb alguna més torrada, fins i tot les més fosques, la qüestió és que siguin cerveses i les combineu amb pollastre, sigui sencer tallat a quarts o octaus o utilitzant només cuixes, una opció força popular, com és el cas que us presento en aquesta recepta.

Recepta: https://www.booonissim.cat/pollastre-...

Ingredients:
quatre cuixes
una llauna de cervesa
dues branques d´api
250 ml de brou de pollastre
una ceba
una cullerada de sumak
sal a discreció
pebre negre
una culleradeta de cilantre en pols
una culleradeta de llavors de sèsam amb cúrcuma


Les nostres xarxes:
Instagram: -- https://bit.ly/2NtzOjB
Facebook: -- https://bit.ly/3b2h434
Twitter: -- https://bit.ly/3ai1Bwm