Flat White und Latte Art: Dieses Hipster-Café raubt dir die Nerven | Studio 404 | SRF

Описание: «En Kafi, bitte.» Früher war das Bestellen eines Kaffees simpel. Heute sieht man sich nicht nur mit einer völlig überbordenden Auswahl konfrontiert – von Flat White über Espresso Macchiato bis zum Iced Latte –, sondern muss sich auch noch mit Baristas rumschlagen. Diese Bohnen-Hipster tun dann so, als könnten sie mit aufgeschäumter Milch die Welt retten.

«Studio 404» stellt das Berufsbild des Baristas am Beispiel von Peter Wermelinger vor. Er serviert seine exotischen Kreationen im Zürcher Kreis 4. Bei ihm ist jede jede Röstung ein Gedicht. Oder zumindest meint er das.

🕒 Timecodes
00:00 – Wie funktioniert es Kafi?
00:55 – Der Tag eines Baristas
02:06 – Ein Hauch Guatemala
03:24 – WiFi verboten
04:08 – Scheiss auf die Umwelt

#barista #kaffee #srfstudio404 #srf
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Je verrückter das Leben spielt, desto mehr dreht Studio 404 auf. Sie spiegeln den Alltag in absurden Sketches, erklären im sogenannten Recrap das Weltgeschehen, regen sich in hässigen Rants über Dinge auf, die sonst keiner ausspricht – und wenn das noch nicht reicht, gibt es im wöchentlichen Podcast Einblicke hinter die Kulissen. Studio 404 ist der Antwort auf den Irrsinn der Welt.

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