미국에서 아삭한 오이김치 손쉽게 만드는 방법
Автор: 미국에서 만드는 한식 K-food
Загружено: 2025-11-03
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오이소박이 만들기 살짝 귀찮을 때 부추가 듬뿍 들어간 오이김치를 만들어 보세요.
미국에서도 충분히 아삭하고 맛있는 오이김치를 만들어 먹을 수 있습니다.
모든 밥, 면요리와 고기요리에 곁들일수 있는 맛있는 반찬이 됩니다.
시간이 없는 분들은 타임라인으로 찾아보세요~
[타임라인]
00:02 소금물 끓이기 (끓는 소금물로 오이 절이기 20분)
00:16 씨없는 오이 소개 + 오이 손
02:17 부추 손질하
04:14 양파와 대파 손
05:32 양념장 만들기
07:40 찹쌀가루 풀 만들
08:53 절인 오이 찬물로 헹구기
09:38 재료들 전부 섞기
11:50 반찬통에 옮겨 닮기
#재료#
오이 3개 / 샘스클럽에서 구매
부추 반단 / 아시안마트에서 구매
양파 반개 / 크로거에서 구매
대파 반개 / 아시안마트, 크로거에서 구매
소금 3스푼 / 아시안마트
고추가루 4스푼 / 아시안마트
멸치액젓 3스푼 / Weee 온라인 구매
까나리액젓 2스푼 / 아시안마트
매실액 1스푼 / Weee 온라인 구매
설탕 1스푼 / Weee 온라인 구매
다진마늘 3스푼 / 아시안마트
다진생강 0.5스푼 / 아시안마트
찹쌀풀 / 아시안마트
#Cucumber #kimchi #오이김치 #오이소박이
When you're a little lazy to make cucumber kimchi, make cucumber kimchi with plenty of leeks. You can also make and eat crunchy and delicious cucumber kimchi in the United States. It makes a delicious side dish that can be combined with all rice, noodles, and meat dishes.
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