ХОЛОДНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ🍓РИТА ШЕФ | COLD STRAWBERRY CAKE.

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INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Vuoi preparare un dolce fresco, facile e adatto a tutti? Questa TORTA FREDDA ALLE FRAGOLE è l'ideale. Una base friabile accoglie una crema alle fragole, senza uova né latte, leggera, profumata e golosa. E' il dolce perfetto per sorprendere la tua famiglia e i tuoi ospiti. Con pochi ingredienti, porterai in tavola una torta scenografica e irresistibile.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24CM:
Crema:
600 gr di fragole fresche
50 gr di succo di limone
45 gr di amido di mais
100 gr di zucchero
100 gr di acqua
Base:
400 gr di Biscotti Digestive
200 gr di burro
Zeste di 1 limone Bio
FAR RIPOSARE LA TORTA IN FRIGO PER ALMENO 4 ORE PRIMA DI SERVIRE.
SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO E DECORARE A PIACERE.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 24CM MOULD:
Cream:
600 gr of fresh strawberries
50 gr of lemon juice
45 gr of cornstarch
100 gr of sugar
100 gr of water
Base:
400 gr of Digestive biscuits
200 gr of butter
Zest of 1 organic lemon
LET THE CAKE REST IN THE FRIDGE FOR AT LEAST 4 HOURS BEFORE SERVING. DUST WITH ICING SUGAR AND DECORATE AS DESIRED.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 24CM:
Crème:
600 gr de fraises fraîches
50 gr de jus de citron
45 gr de fécule de maïs
100 gr de sucre
100 gr d'eau
Base:
400 gr de biscuits Digestive
200 gr de beurre
Zeste d'1 citron bio
LAISSER REPOSER LE GÂTEAU AU FRIGO PENDANT AU MOINS 4 HEURES AVANT DE SERVIR. SAUPOUDRER DE SUCRE GLACE ET DÉCORER À VOTRE FAÇON.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 24CM:
Crema:
600 gr de fresas frescas
50 gr de jugo de limón
45 gr de maicena
100 gr de azúcar
100 gr de agua
Base:
400 gr de galletas Digestive
200 gr de mantequilla
Ralladura de 1 limón orgánico
DEJAR REPOSAR EL TORTA EN LA NEVERA POR AL MENOS 4 HORAS ANTES DE SERVIR. ESPOLVOREAR CON AZÚCAR GLASS Y DECORAR AL GUSTO.
مكونات قالب 24 سم: 🇸🇦
كريم:
600 غرام من الفراولة الطازجة
50 غرام من عصير الليمون
45 غرام من نشا الذرة
100 غرام من السكر
100 غرام من الماء
أساسي:
400 غرام من بسكويت دايجستف
200 غرام من الزبدة
قشر ليمونة واحدة عضوية
اتركي الكعكة ترتاح في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
رشها بالسكر البودرة وزينها كما تريد.
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