تيراميسو الإيطالية الرائعة شكلا وًمذاقا
Автор: chef azzouz شاف عزوز
Загружено: 2020-05-07
Просмотров: 6937
Описание:
■كريم الماسكاربون:
ماسكاربون 250g
بياض البيض 3pc
صفار البيض 3pc
سكر 150g
-سكر الصقيل 60g
*طريقة التحضير :
نخفق صفار البيض والسكر
نضيف المسكاربون
و نقوم بخفق بياض البيض بإضافة سكر الصقيل تدريجيا للحصول على المرنج .
نضيف الخليط الاول تدريجيا على المرنج .
■ شراب القهوة:
الماء 500 غرام
نسكافيه 3 ك/م
1 لتر شراب عند 30 درجة مئوية:
500 مل ماء
500 غ سكر
*طريقة التحضير:
يُغلى الماء ويُضاف النسكافيه
للتزيين :
مسحوق الشكلاطة 20g
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: