🌀 Kat Kat Yumuşacık Katmer Açma Kıymalı & Kaşarlı 🔥-

Описание: *Açıklama

Bugün sizlerle hem kıymalı hem kaşarlı olarak hazırladığım yumuşacık katmer açma tarifimi paylaşıyorum.
Hamurumuzu yoğurup 6 bezeye ayırıyoruz ve dinlendirdikten sonra her birini açıp aralarına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste diziyoruz.

İç harç olarak nefis kavrulmuş kıymalı harç ve kaşar peyniri kullandım.Katladım, sardım, dinlendirdim, kestim ve bastırarak açtım.

Üzerine yumurta sarısı sürdüm ve 190 derecede kızarana kadar pişirdim.
Yumuşacık, kat kat, nefis bir tarif oldu!

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 💛
Kanalıma abone olmayı, videoyu beğenmeyi ve yorum bırakmayı unutmayın 🙌


📋 Malzeme Listesi

Hamur İçin:
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı yoğurt
1 su bardağı su
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Ara Katlar İçin:
150 gr eritilmiş margarin veya tereyağı

Kıymalı İç Harç:
200-250 gr kıyma
1 yemek kaşığı tereyağı/margarin
1 baş soğan (robottan geçirilmiş)
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kekik
Çay kaşığının ucuyla kimyon

Peynirli İç Harç:
Kaşar peyniri (rendelenmiş, miktar isteğe bağlı)

Üzeri İçin:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
(İsteğe bağlı) susam, çörek otu Elbette! İşte TikTok ve YouTube için kullanabileceğin uygun hashtag listesi:

#KatmerAçma
#EvYapımıLezzetler #keşfet #cooking #türkmutfağı #food #pratiktarifler
#AçmaTarifi
#HamurİşiTarifleri
#KıymalıTarifler
#KaşarlıLezzetler
#YumuşacıkAçma
#FırınLezzetleri
#KolayTarifler
#TarifVideoları
#PratikYemekler
#YouTubeYemek
#BugünNePişirsem