#рецепт
Автор: Анна Огурцова
Загружено: 2025-10-11
Просмотров: 1052
Описание:
Печенье «мухоморы» 🍄
Обязательно сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ❤️
Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Сливочное масло комнатной температуры - 110 гр
Сахарная пудра - 70 гр
Яйцо - 1 шт
Любой густой джем
Для ножки гриба и точек:
Молоко - 1 ст.л.
Сахарная пудра - полстакана
▫️Смешиваем сливочное масло с сахарной пудрой. Далее добавляем яйцо. Тщательно перемешиваем. Добавляем просеянную муку, размешиваем. Тесто отправляем в холодильник на 30-60 минут.
▫️Я раскатала тесто толсто и вырезала кружочки стаканом. Кладем на противень. После пальцами/ложкой аккуратно формируем шапочку гриба и ножку. Ставим печенье в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
▫️Смешиваем сахарную пудру и молоко.
Заливаем в 2 разных кондитерских мешка. Один будет для точек, отрезаем от мешка совсем маленький кусочек. А второй для ножки гриба, можно срезать чуть больше основания.
▫️Сразу после выпекания печенья нужно нанести ножки гриба сахарной пудрой с молоком, быстро залить джем и поставить точки. Тогда все сможет равномерно застыть, благодаря высокой температуре, и точки будут ровные, а не расплывшиеся. Все, готово! Приятного аппетита!
.
Повторяем попытку...

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: